私の日記

今日のレシピは、「アレルギー＆アトピー対策　ちんすこう」です。

けっこう、おいしいので　お試しあれ。。。　子供達も大喜びです。

材料：薄力粉・・１１０ｇ、きび糖・・９０ｇ、ラード・・５０ｇ

作り方

　　　１．まず、オーブンを１５０度に温めます。

　　　２．ボールにラードを入れ、湯せんまたは、電子レンジで加熱してラード

　　　　　を溶かします。

　　　３．きび糖を入れて混ぜ合わせます。

　　　４．小麦粉を３．にふるい入れ、ゴムべらで混ぜ合わせて手でまとめる。

　　　５．３ｃｍくらいの長方形に成形し、１５０度のオーブンで２５～３０分
　　　　
　　　　　焼いたら出来上がりです。　

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